Le livre du riz - Mait Foulkes (pdf)

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LE LIVRE DU RIZ





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Pour près de la moitié de la population de la planète, le riz constitue la base de l’alimentation quotidienne : chaque Asiatique en consomme en moyenne 100 kilos par an. Le Livre du riz, c’est donc par excellence celui de l’Asie et de ses traditions, son art de vivre, ses croyances et superstitions, sa sagesse, ses joies et ses peines, joliment illustrés par un choix de proverbes, d’anecdotes et de citations littéraires. Son savoir-faire aussi, comme en témoigne une ribambelle de recettes savoureuses glanées de la Chine à l’Inde, et du Japon à Bali, dans lesquelles le riz a toujours le dernier mot.


Format : PDF
Langue : Francais 
Nombre de pages : 156
Nombre de fichiers : 1
Taille totale : 107 Mo
Année : 2014
Auteur : Mait Foulkes
Editeur : Philippe Picquier

Commentaires

Derniers commentaires

  • utilisateur

     Galetapioka

    109.52GB - 35.51GB

    Ajouté par Galetapioka il y a 42 minutes

    ?Merci beaucoup pour ce partage!
  • utilisateur

     Claudius17

    1.55TB - 860.19GB

    Ajouté par Claudius17 il y a 3 heures

    Merci, j'en mange tout les jours ;)